The Balmoral Bar
Das neue Mittagsmenü der Balmoral Bar wird von 12:30 bis 14:30 Uhr serviert.
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Edinburghs neueste und stilvollste Bar ist jetzt geöffnet.
Die Balmoral Bar wurde von Olga Polozzi, Director of Design bei Rocco Forte Hotels, völlig neu gestaltet. Der von ihr geschaffene neue Look wirkt schick und modern – üppiger purpurner Samt und leuchtend moosgrüne Ledersessel und -bänke werden durch ihre typischen natürlichen Stoffe wie Leinen und Tweed in warmen schottischen Farbtönen ergänzt.
Die zeitgenössische Cantilever-Bar bezeugt ultimatives maßgefertigtes Bardesign und beeindruckt mit hintergrundbeleuchteten Acetatfolien des österreichischen Künstlers Hubertus Hohenlohe. Das moderne Soundsystem von Bose bietet angesagte und gleichzeitig entspannende Hintergrundmusik – ideal für Salonlöwen.
Das Barmenü konzentriert sich auf Klassiker mit einem gewissen Etwas – Cocktails, die zur Perfektion geschüttelt oder gerührt werden, edle Jahrgangs-Champagner und Malzwhiskys, die es exklusiv in The Balmoral gibt. Auf dem Menü findet sich außerdem eine wechselnde Auswahl an innovativen „Hauscocktails“, die mit frischen Zutaten der Saison zubereitet werden, so zum Beispiel Citrus Cosmopolitan mit Blaubeersaft und Apfel-Birnen-Mojito.
The Balmoral Bar wurde zeitgleich zur Einführung von Moët Hennesseys edlem Single Malt Whisky, Glenmorangie, eröffnet, und ist eine der ersten Bars weltweit, die die neue Palette von Moët Hennessey bietet, darunter die Malzwhiskys The Extra Matured, The 18 Year Old und The Quarter Century. Außerdem ist The Balmoral Bar mit einem einzigartigen Verkostungstisch für ganz spezielle Verkostungserlebnisse von Glenmorangie ausgestattet.
The Balmoral Bar bietet Platz für 70 Personen und hat die folgenden Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 12:00 bis 24:00 Uhr
Für Tischreservierungen rufen Sie bitte The Balmoral Bar unter der Nummer 0131 556 2414 an.